1 Onderwerp door cicindy

  • Geregistreerd: 28-06-2009
  • Berichten: 313

Onderwerp: wie kan me snel helpen?-->>inhoud meten vorm

Hallo,

Ik heb 2 nieuwe 4-kanten bakvormen, maar ze lopen wat taps toe dus vind het lastig in het schema te kijken welke maat ik aan moet houden. Nu heb ik net de inhoud gevuld met water, maar zit nu te bedenken moet ik voor de hoeveelheid van het recept te weten zeg maar meten tot de rand van de vorm of tot dat hij 3/4.....mijn vorm is namelijk aan de onderkant 27 cm en de bovenrand is 24 cm....

Hopelijk heeft iemand snel een antwoord op mijn vraag, bedankt!

groetjes cicindy......een enthousiaste beginneling
  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: wie kan me snel helpen?-->>inhoud meten vorm

Gewoon tot hoe hoog jij je taart wilt :)

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

3 Reactie door cicindy

  • Geregistreerd: 28-06-2009
  • Berichten: 313

Re: wie kan me snel helpen?-->>inhoud meten vorm

ehm (ben blond.....) dus meten tot hoe hoog ik de taart wil stel dat is 3 liter dan moet ik dus het recept pakken van 6 eieren?

groetjes cicindy......een enthousiaste beginneling
  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: wie kan me snel helpen?-->>inhoud meten vorm

Ja  :Y

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

  • Geregistreerd: 24-03-2008
  • Berichten: 3325

Re: wie kan me snel helpen?-->>inhoud meten vorm

Hoi,

Bij bakvormen waarvan de maten niet staan vermeld kun je het beste deze berekening nemen. Dit is dan wel voor de biscuitmix.
Je kunt ook een berekening maken voor de hoeveelheid beslag dat je nodig hebt: Vul je vorm voor 2/3 met water, deel dat getal door 350 = een getal. Per ei heb je 66 gram biscuitmix nodig.

Bijv: 1500:350=4,28 = 4,5 eieren (5 eieren). 4,5 x 66= 297 (300) gram biscuitmix.

6 Reactie door Dot

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Re: wie kan me snel helpen?-->>inhoud meten vorm

lijkt me makkelijker om de vorm vol te maken en 1 ei per halve liter inhoud te rekenen...

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website

7 Reactie door cicindy

  • Geregistreerd: 28-06-2009
  • Berichten: 313

Re: wie kan me snel helpen?-->>inhoud meten vorm

ik ga zo bakken, laat het jullie straks weten hoe het is gegaan

groetjes cicindy......een enthousiaste beginneling

8 Reactie door cicindy

  • Geregistreerd: 28-06-2009
  • Berichten: 313

Re: wie kan me snel helpen?-->>inhoud meten vorm

ik had gemeten dat er 4,5 liter in kon = dus 9 eieren.....heb biscuit gemaakt met bloem, ei en suiker, heb de verhouding gepakt voor 9 eieren en dan nog 1 ei extra erin gedaan (doe ik met de kant en klare mix ook altijd) en ja hij is gelukt!

groetjes cicindy......een enthousiaste beginneling
  • Van: Maastricht
  • Geregistreerd: 17-05-2010
  • Berichten: 9412

Re: wie kan me snel helpen?-->>inhoud meten vorm

Fijn! :)

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

Suikertaartjes-Suuz's Website

10 Reactie door Dot

  • Dot
  • Dot
  • Lid
  • Offline
  • Van: Veenendaal
  • Geregistreerd: 16-12-2008
  • Berichten: 8499

Re: wie kan me snel helpen?-->>inhoud meten vorm

super! altijd leuk om te horen hoe het afgelopen is met een topic!

Groetjes, Dorothea.

Dot's Website