Vorige week een paniektelefoontje: mevrouw had al veel taartenbakkers gebeld, maar niemand had tijd en de taart die ze had besteld die was afgezegd. (Wat hoor je dat toch vaak tegenwoordig hier op het forum  )

Gelukkig voor haar had ik nog wel tijd. Haar wensen waren simpel: een rode taart met witte bloemen. En kon er ook iets van chocola in de vulling? Uiteindelijk is de taart van chocobiscuit gemaakt, met chocobotercreme en kersenvlaaivulling. Voor haar moeder die jarig was.

Ik had uitstekers voor rozenblaadjes gekocht, kon ik die ook mooi proberen...