Onderwerp: Blauw-groene taart met lace-flowers voor opa (90 jaar)
De eerste keer een taart gemaakt met 3 lagen en dan ook nog eens voor zo'n speciale gelegenheid. De vulling bestond uit 1) abrikozen-mango-bavarois & bitterkoekjescreme, 2) kersenbavarois & kersen en 3) bonbonbloc & mandarijntjes. Gelukkig vond de hele familie 'm mooi en lekker! Er moet nog wat geoefend worden, dus tips zijn van harte welkom
.

Bedankt voor het kijken en eventuele tips!
