Eind Januari kreeg ik een mail van het Holland Casino uit Venlo of ik voor 1050 cupcakes kon zorgen 
Nou, je snapt dat mijn mond even open viel
Mijn eerste reactie was dan ook, nee dat gaat nooit lukken
Maar toen ik de mail nog eens las, en nog eens begon het langzaam tot me door te dringen 

Ze wilden graag 130 doosjes met in elk doosje 5 cupcakes met een botercréme toef. 1 cupcake met een hartje erop, 1 met een ruiten erop, 1 met een klavertje en 1 met een schoppen erop en dan in het midden 1tje met een 5 erop vanwege hun 5 jarig bestaan.

En daarnaast nog graag 400 cakejes voor op de feestavond.

Ben toen eerst eens snel in mijn planning gedoken en ja hoor, die week had ik al 2 workshops én 2 kinderfeestjes gepland staan Maar met een beetje goede voorbereiding, schuiven van mijn andere werk en hulp vragen aan vrienden zou het toch moeten lukken.

En het is gelukt! Wel in een iets anders jasje dan in eerste instantie de bedoeling was.

Voor maandag 28 februari hebben we 65 doosjes gemaakt zoals deze:

Die hebben we dus op zondag gemaakt en gelukkig wilde een vriendin die de bakkersopleiding gedaan heeft me helpen
3 uurtjes waren we bezig en toen waren ze klaar. Ik had dan natuurlijk wel alle hartjes, ruitjes enz al klaar dus we hoefden alleen de créme te maken, toeven te spuiten en de cupcakes te decoreren.

Voor woensdag 2 maart mocht ik er dan nog eens 65 maken en op die dinsdag had ik helaas geen hulp en heb ik ze allemaal alleen gemaakt. Ben van half 9 tot half 4 bezig geweest en toen waren ze klaar 

Voor afgelopen vrijdag mocht ik er dan nog 400 maken, voor de feestavond. En die wilden ze dan op 3 grote standaarden.
Als het goed is, krijg ik daar nog foto's van want helaas kon ik ze zelf niet daar neer zetten omdat ik 's avonds weer een workshop had. Ben dus heel benieuwd naar het eindresultaat

Zo zaten ze in de doos:

En zo zijn het 414 cupcakes bij elkaar:

Al met al dus een super gave opdracht en ze mogen me best nog eens vaker vragen

* Kreeg zojuist nog het volgende mailtje:

Hallo Inge,

Goed te horen dat je het een leuke opdracht vond. Wij vonden de Cupcakes ook echt super!

Ik kan je zeggen, de Cupcakes werden aangevallen!!! Ik wilde om 20.00 uur alles klaarzetten en heb nog gewerkt met een kamerscherm, maar de Cupcakes werden gewoon uit de dozen gepakt door onze gasten.. Alsof ze uitgehongerd waren Ik heb nog wat kaartjes uitgedeeld, aan gasten die de Cupcakes heerlijk vonden

Ik heb hierdoor geen foto kunnen maken van de standaards

Wel ontzettend jammer dat er geen foto gemaakt kon worden, heb maar geantwoord dat ik dan bij een eventuele volgende keer zelf kom kijken naar het resultaat