1 Onderwerp door MDroppie

  • Van: Almere
  • Geregistreerd: 03-05-2010
  • Berichten: 124

Onderwerp: Wel of niet invetten???

Hallo, ik heb een biscuit gebakken in een 'ouderwets' cakeblik welke ik had ingevet. Mijn biscuit kwam echter nit goed uit het blik  :(  Had ik het blik niet in moeten vetten? Of had ik meer boter moeten gebruiken? Of....? Hoe kan ik een mooi biscuit uit deze vorm krijgen?

Groetjes en alvast bedankt,
Miranda

  • Van: Schouwen-Duiveland
  • Geregistreerd: 10-08-2010
  • Berichten: 441

Re: Wel of niet invetten???

Ik gebruik altijd een beetje bakspray en alles komt hier makkelijk (en heel) uit het blik.

  • Van: Heerhugowaard
  • Geregistreerd: 04-10-2010
  • Berichten: 222

Re: Wel of niet invetten???

Ik vet het ouderwets in met een stukje bakmargarine en doe daarna bloem in de vorm wat ik even rond draai zodat er op alle plaatsen bloem zit. Daarna het restje wat niet plakt eruit kloppen (boven de prullebak natuurlijk  ;) ) en dan komen mijn taarten prima uit de vorm.

Groetjes Bianca