1

Onderwerp: 2e taartje

Dit is mijn 2e taart:


http://94.100.120.114/1248700001-1248750000/1248741601-1248741700/1248741606_5_i8J8.jpeg

Moet zeggen dat ik hem voor een 2e taartje aardig gelukt vind.
Ik denk leuk een vierkante taartvorm maar die krengen zijn niet een van de makkelijkste om te bekleden.

Heb gekozen voor een vulling van aardbeien confiture en aangedikte slagroom met een beetje groene kleurstof :)

2

Re: 2e taartje

Ik vind hem mooi! Ben ook nog niet zo lang bezig en inderdaad zo,n vierkante taart valt nog niet mee om mooi te bedekken.
Maar goed gelukt. :thumb:

"Liefde maakt van een huis een thuis"

3

Re: 2e taartje

complimeneten voor een 2e taart!

4

Re: 2e taartje

Nou, gedurfd hoor om meteen al een vierkante taart te bekleden. Ben je op de hoeken begonnen met gladstrijken, dat schijnt te helpen...

Al mijn creaties nu ook online te zien op mijn vernieuwde website: www.taartenmiep.nl

5

Re: 2e taartje

Jep  :Y

Een filmpje gevonden (via deze site) hoe ik dit moest doen,
Had op sommige stukken wel dat ik mijn marsepein wat te dun had uitgerold en daar scheurde het een beetje,een ster overheen geplakt en klaar is kees  :o

Moet wel zeggen dat ik bij mijn eerste taart niet wist dat ik eerst de hoeken moest doen en toen was hij echt super lelijk geworden bij de hoeken,had de hoekjes ingesneden en het weer geprobeerd vast te plakken..zag er niet uit haha maar hij smaakte wel heerlijk!

Gebruik die biscuit mix van funcakes en die is elke keer verukkelijk geworden!

6

Re: 2e taartje

Ja, dat over dat dunne uitrollen herken ik wel. Probeer het steeds niet te dik te maken i.v.m. de overheersende smaak, maar te dun geeft weer scheuren. Overigens hier ook alleen maar positieve resultaten met de biscuit mix van funcakes, nog nooit een ingestorte taart of tegenvallende smaak gehad (afkloppen maar).

Succes met je volgende projecten.

Al mijn creaties nu ook online te zien op mijn vernieuwde website: www.taartenmiep.nl