De dames uit mijn volleybal team hadden gezien/gehoord dat ik sinds kort taart maak en wilden wel even proeven. Voor mij weer een gelegenheid om te oefenen.
Het logo was een heel karwei, eerst uit de papieren variant alle vakjes tussen de netlijnen uit knippen en dan ook nog eens alle vakjes uit het fondant snijden!
Het is mijn eerste vierkante taart en het bekleden lukte niet echt, wat scheurtjes etc. Vandaar die witte rand aan de onderkant, welke ook deels wat scheurtjes vertoond.
Al met al waren ze er erg blij mee en was hij lekker. Gevuld met slagroom en aardbeien jam, lekker makkelijk.

Thanx voor het kijken