Laatste taart voor dit weekend, straks komt er een aanstaand bruidspaar waar ik misschien een taartje voor mag maken. Nu komen ze een taartje halen om vast "een voorproefje" te krijgen. Het ging ze vooral om de mogelijkheden en ze hadden al een voorbeeld doorgestuurd en een heel mooi achtergrondverhaal.... voor dit taartje heb ik daar een aantal dingen uitgehaald voor inspiratie en ook mevrouw margaret braun heeft me weer geïnspireerd.....

Het bovenste taartje is een dummy, de onderste is gevuld met kersenjam en een verse chocoladeganache van melk en witte chocolade.

Ik had er eigenlijk nog meer mee willen doen, maar was bang dat het dan veel te rommelig en druk zou worden..... mja... aan de andere kant.... pfff, spannend dus, want ik zou het superleuk vinden als ik hun bruidstaart mag maken..... wish me luck!