1

Onderwerp: Gestrikt!

Taart voor een jarig nichtje. Wens was een strik en blauw  :Y
Gevuld met aarbeienvlaaivulling en chocoladeganache.
Ga de taart zo brengen, ben benieuwd of ze tevreden is  :)

http://www.mijnalbum.nl/Foto-43FL8GMZ.jpg

2

Re: Gestrikt!

Wat een mooie taart  :thumb:  :thumb: !! Ik moet me ook nog eens wagen aan het maken van strikken. Hoe heb je die spiraaltjes gemaakt? Dunne sliertjes fondant om een rietje of stokje rollen en laten drogen? Ik neem tenminste aan dat het niet mogelijk is om zoiets met marsepein te maken, omdat dat niet droogt?

Er is altijd wel een reden om een taartje te maken!
groetjes Ellen

3

Re: Gestrikt!

Inderdaad sliertjes fondant met tylose om een stokje gewikkeld en laten drogen  :Y