Lot schreef:

xlijntjex schreef:

leuke taart(jes).

Ik was benieuwd ofdat je ook een vulling in die kleine taartjes hebt gedaan!? Die wil ik zelf misschien ook gaan maken voor mijn bruiloft, maar ik ben er nog niet aachter hoe ik dit het beste kan doen. Misschien suggesties?

Gefeliciteerd met je aanstaand huwelijk!
Jazeker zit er vulling in. Je kunt de taartjes voorzichtig 2x doorsnijden. In de ene zit aardbeienmousse met vanillecreme met witte chocolade en in de andere zit frambozencreme met lemoncurd en citroenmousse (deze laatste is ook de keus van het bruidspaar) Het bekleden gaat heel makkelijk, ik zou altijd voor deze taartjes gaan in plaats van ronde, met bekleden is dat veel makkelijker en het staat net zo netjes. Succes!

Oke, thnxx!! Daar zat ik wel aan te denken om dat op die manier te doen, maar ik was bang dat je dat snel zou zien (door het fondant heen). Die van jou zien er zo strak uit!! Heb jij je fondant wat dikker gelaten (of heb je een ander geheim)?