1

Onderwerp: hoe het kapsel netjes uit de bolvorm krijgen?

heb de wilton bakvorm die uit 2 helften bestaat, en een bal kan vormen.

nu wilde ik daar laatst wat leuks voor de kids mee doen, chocobiscuit, en dan samen versieren....

fijn op het forum de hoeveelheden gezocht, temp instellingen etc...cakjes mooi gaar, maar.....

ik kreeg ze er niet uit....heb ze wel ingespoten met dr. oetger bakspray....

hoe doen jullie dat nou?
wil als we thuis zijn van vakantie nog een poging wagen, anders weet ik het niet....

2

Re: hoe het kapsel netjes uit de bolvorm krijgen?

zelf nooit problemen mee met de spray.
wat ik hier ook weleens lees is dat ze de vorm met boter(gesmolten volgens mij) insmeren en dan een beetje bloem erin verstuiven mss dat dat werkt?succes ermee

je kan best 3 keer vallen, als je maar 4 keer opstaat

3

Re: hoe het kapsel netjes uit de bolvorm krijgen?

ja, hier dus idd ook nooit problemen gehad met de spray, misschien dat ik dan toch nog eens de "ouderwetse" manier ga proberen....baalde behoorlijk.....

4

Re: hoe het kapsel netjes uit de bolvorm krijgen?

Ik heb ook nog nooit last gehad van een zittend blijvend kapsel, maar heb hier wel eens een tip gelezen, dat sommige bakpapier gebruiken.

2 smalle strookjes bakpapier knippen, en dan kruislings in je bakblik leggen. Dan kan je het kapsel op die manier een beetje helpen als hij niet los komt.

Succes ermee!

Groetjes San

5

Re: hoe het kapsel netjes uit de bolvorm krijgen?

@san, das idd wel een goeie, die ga ik zeker binnenkort proberen :Y

6

Re: hoe het kapsel netjes uit de bolvorm krijgen?

ik doe gewoon de hele binnenkant met strookjes bakpapier. ( bij de blanda dan he ) maar dat zal toch niet zoveel schelen?