ik zou de diamond cutter gebruiken.
Ik gebruik zelf een vierkant uitsteekvormpje.
Werkt net zo makkelijk.

Ik doe dat met de diamond cutter en dan gewoon als de taart al is bekleed. Als je het een beetje met gevoel  doet, dan lukt het wel hoor.

Doe je dat dan gewoon uit de losse pols of meet je de afstand tussen de lijnen uit?

Ik heb het vorige week voor de eerste keer zelf geprobeerd.
Zal proberen uit te leggen hoe ik het gedaan heb. Ik heb zelf geen cutters hiervoor, dus het was het kwestie van meten. Voordeel van dit systeem is wel dat je het kunt toepassen bij elk formaat van taart.

Werkwijze:

• Eerst een foto van het forum als voorbeeld uitgeprint om goed zicht te krijgen op hoe en waar de lijnen elkaar kruisen.
  Taart bekleed, nadien met lintmeter de omtrek gemeten, beetje gezocht naar hoeveel vierkantjes het dan moesten worden en hoe groot (bij mij taart van 76cm omtrek = 20 vierkantjes van 3,8cm).
  De afstand 3,8 een paar keer op bakpapier aangeduid en rondom rond met tandenstoker kleine puntjes gezet. Eerst een bovenrij, nadien nog eens opnieuw een rij eronder (3,8 cm lager).
  Nadien bakpapier als 'lat' gebruikt om puntjes te verbinden met rolletje (om te voorkomen dat je scheef gaat). Je verbind telkens een puntje van de bovenste rij met het puntje links en rechts ervan op de onderste rij. De kruisingen ontstaan dan vanzelf.

Het resultaat zag eruit als volgt (als je goed kijkt zie je dat ik links vanvoor een heel klein beetje scheef ben gegaan)

ik hoop dat je iets hebt aan deze uitleg?
groetjes sam