1 Onderwerp door Mireille0

  • Geregistreerd: 07-03-2011
  • Berichten: 10

Onderwerp: Fondant om te bekleden

Ik gebruik nu altijd marsepein voor het bekleden, maar hoor ook veel mensen die fondant gebruiken om te bekleden. Nu merk ik dat de dingen die ik boetseer en bijvoorbeeld de bloemen en vlinders best hard worden, als ik dan de taart bekleed met fondant en het is zo hard dan is het niet zo lekker om te eten.

Iemand een idee hoe dit op te lossen of moet ik andere fondant gebruiken?

2 Reactie door Mirjam5

  • Van: Hoorn
  • Geregistreerd: 24-10-2005
  • Berichten: 7134

Re: Fondant om te bekleden

Als je bekleedt met fondatn wordt het niet zo hard als geboetseerde dingetjes. Het blijft nl zacht door het vocht uit de taart eronder.

If life gives you lemons, make lemoncurd.