Omdat mijn vader fondant en marsepein erg zoet vindt, vond ik dat een goede reden om eens wat anders te proberen (Lees: ik verveelde me en had zin om een taartje te maken).

Met allerlei hele goede tips van mijn buurvrouw heb ik een 'gewoon' slagroomtaartje gemaakt. Gevuld met aardbeienjam, slagroom en kwarktaartpudding aardbei...
Ik ben eigenlijk aan de lijn, maar heb een vierkante centimeter geproefd en ik vond hem errug lekker!!

Hier komt ie:

Ik hoor graag wat jullie er van vinden.