Gisteren werd mijn dochter 5 jaar en voor haar heb ik barbietaart gemaakt. Gevuld met mascapone aangemaakt met jam en daarover nog een laagje jam. Tweede laag hetzelfde.
De taart viel goed in de smaak.

Dit was de eerste keer dat ik zo een taart heb gemaakt. Ik heb een Wilton Wonder mold gebruikt. Ging hartstikke goed. Hoewel ik wel even moest puzzelen qua baktijd.

Tips zijn altijd welkom.
Ik ga er nl vanavond weer eentje maken voor de visite voor morgen.