Hallo taartenbaksters van Nederland en ver(der) weg.
Na al een heel aantal weken over jullie schouders meegelezen te hebben, toch de stoute schoenen aangetrokken en meld me hier op het forum als ´echt ingeschreven ´lid. Er staat zoveel leuks hier, dat ik popel om mijn neus ertussen te steken!Af en toe!
Ik ben 61jaar en bak al jarenlang taarten. Maar niet zozeer de kunstwerken die ik hier voorbij zie komen. Meer gewone taart, probeer ook graag recepten uit, als ik tijd genoeg heb.
En soms leg ik mezelf een bakstop op, omdat ik weer te dik word, en ik wil nu éénmaal proeven wat ik maak.Maar  dat probleem komt hier meer voor?
Ik ben getrouwd, 4 kinderen en schoonkinderen, 12kleinkinderen, waarvan 1 helaas overleden, dat brengt veel verdriet met zich mee.
Ik bewonder vooral de schitterende bruidstaarten op het forum, super, ik hoop veel op te steken hier, en wie weet kan ik soms ook wat toevoegen.
Vast wel tot ziens op een evenement of workshop.
Groetjes, omakneeltje.