1 Onderwerp door suzannesu

  • Geregistreerd: 01-03-2011
  • Berichten: 1

Onderwerp: Bruidstaart zonder marsepein? Wat dan?

Ik ga voor de tweede keer een bruidstaart maken, maar de bruidegom houdt niet van Marsepein. Is Fondant het enige alternatief? Of bestaan er nog andere mogelijkheden? (chocola willen ze ook niet).

2 Reactie door koekiemonster Laatst bewerkt door koekiemonster (01-03-2011 11:56)

  • Van: Ede
  • Geregistreerd: 07-06-2010
  • Berichten: 4210

Re: Bruidstaart zonder marsepein? Wat dan?

ganache?
rolbare chocolade?

oh sorry, lees nu pas dat ze ook geen chocolade willen.
wordt lastig zeg!

Ik zing mijn eigen wijsje!

3 Reactie door Adrienne

  • Van: Nicosia, Cyprus
  • Geregistreerd: 10-09-2008
  • Berichten: 9947

Re: Bruidstaart zonder marsepein? Wat dan?

Buttercream :Y is een wat apartere techniek, maar met wat oefening is er toch wel wat moois van te maken, hoor :Y

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

Adrienne's Website

4 Reactie door Ennas

  • Van: Woerden
  • Geregistreerd: 22-09-2010
  • Berichten: 157

Re: Bruidstaart zonder marsepein? Wat dan?

Een apart gebakje voor de bruidegom, ik neem aan dat er nog meer mensen van de taart moeten eten...

Groetjes Sanne

5 Reactie door svennie

  • Van: Hooglanderveen
  • Geregistreerd: 08-10-2010
  • Berichten: 470

Re: Bruidstaart zonder marsepein? Wat dan?

Je zou ook nog Royal icing kunnen gebruiken is op de zelfde manier als de buttercream aan te brengen

Neem ook is een kijkje op mijn Facebook en liken natuurlijk https://www.facebook.com/SvenniesTaartenhuys?ref=hl

svennie's Website

6 Reactie door Adrienne

  • Van: Nicosia, Cyprus
  • Geregistreerd: 10-09-2008
  • Berichten: 9947

Re: Bruidstaart zonder marsepein? Wat dan?

OF.... de bruidegom pelt z'n marsepeinlaagje er gewoon af :think: Vind ik ook best een optie :Y

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>

Adrienne's Website