1 Onderwerp door Siena Laatst bewerkt door Siena (19-02-2011 15:03)

  • Van: Amersfoort
  • Geregistreerd: 13-05-2010
  • Berichten: 4163

Onderwerp: Uitrollen fondant op glas?

In eerste instantie rolde ik uit op het werkblad van het aanrecht,
maar dan kreeg ik de structuur in de fondant.

Een tafelzijl vind ik niet prettig werken (schuift weg)
en ook de bureau onderlegger van de Ikea blijft niet liggen.
Laatste vind ik ook wat klein.

Kun je fondant ook op een glasplaat uitrollen?
Of blijft dat erg plakken?

(ben nl in het bezit van een grote eettafel mét glasplaat,
schuift dus absoluut niet weg, en is groot zat)

website: One of a Cake! of www.facebook.com/OneOfaCake
ook voor prints op ouwel & frosty!

Siena's Website

2 Reactie door Thimomam

  • Van: 's-Gravenzande
  • Geregistreerd: 04-04-2010
  • Berichten: 1088

Re: Uitrollen fondant op glas?

Als je van dat goedkope tafelzeil hebt (dat doorschijnende dunne) kan je dat "vastplakken"aan je glazen tafel, deed ik ook altijd met de mijne. Gewoon je glasplaat afnemen met een vochtige doek en dan je tafelzeil erop, 1 keer met de roller erover en het gaat nergens meer naartoe.

Geen idee of fondant plakt aan een glasplaat?

Say YES with joy. Say NO without fear.

3 Reactie door Gerda

  • Van: Ommen
  • Geregistreerd: 18-06-2009
  • Berichten: 6437

Re: Uitrollen fondant op glas?

fondant plakt wel op een glasplaat maar met wat crisco werkt het prima.

Groetjes Gerda
as't nie kan zoas't mut, mut ma zoas't kan.

4 Reactie door Sofia

  • Geregistreerd: 28-01-2009
  • Berichten: 2116

Re: Uitrollen fondant op glas?

Tegen wegschuiven van tafelzeil of bureau onderlegger helpt een anti slipmat heel goed.  :Y

5 Reactie door Thimomam

  • Van: 's-Gravenzande
  • Geregistreerd: 04-04-2010
  • Berichten: 1088

Re: Uitrollen fondant op glas?

Sofia schreef:

Tegen wegschuiven van tafelzeil of bureau onderlegger helpt een anti slipmat heel goed.  :Y

Heeft die anti-slip mat geen relief dan? Anders wordt het toch niet mooi glad met een dun tafelzeil erop?  :think:

Say YES with joy. Say NO without fear.

6 Reactie door Matahari13

  • Geregistreerd: 22-12-2010
  • Berichten: 13

Re: Uitrollen fondant op glas?

Ik rol mijn fondant altijd uit op de kookplaat ( inductie ) en dan met een klein beetje poedersuiker tegen het plakken. En dat werkt voor mij prima.

Een dag niet gebakken, Is een dag niet geleeft