voor as dinsdagav heb ik eigenlijk botercreme mix nodig om champagnecreme te kunnen maken.
(ik heb dan een proeverij staan voor een bruiloft.)

maar nu maak ik mijn botercreme niet met de mix dus heb het ook niet in huis. en ben nu wel te laat met bestellen. 
nu heb ik wel het recept gevonden van de champagnecreme is dit een beetje te vergelijken met het de champagnebotercreme?
of heeft iemand een ander idee hoe ik dit kan oplossen.?

ik had ook nog gezien dat er champagne door de merinque botercreme gedaan kan worden maar heb daar ook geen ervaring mee.

groetjes Adelien