1

Onderwerp: zo toch of niet!!!

de patidess smaken en die dan door de botercreme doen, is toch gewoon als eerst botercreme maken zoals gewend of volgens verpakking en dan de smaak erbij of kan het zo door de opgeklopte boter??

heb nog geen ervaring met de patidess smaakstoffen.


liefs moortje

2

Re: zo toch of niet!!!

Eerst botercreme maken en dan de patides erdoor :Y

3

Re: zo toch of niet!!!

ik doe het bijna aan het einde van de mixtijd

Groetjes, Dorothea.

4

Re: zo toch of niet!!!

door je boter of door je gemixte botercrememix??

Dot schreef:

ik doe het bijna aan het einde van de mixtijd

5

Re: zo toch of niet!!!

moortje schreef:

door je boter of door je gemixte botercrememix??

Dot schreef:

ik doe het bijna aan het einde van de mixtijd

Botercrememix hoef je toch niet te mixen? Je mixt de boter en daar doe je het mix/poedersuiker/water-mengsel bij. Dit mix je dan nog een paar minuten en dan, als de creme helemaal klaar is, de patidess erdoor. Ik doe het dus ook net als Dot  :Y

6

Re: zo toch of niet!!!

Botercrememix hoef je toch niet te mixen? Je mixt de boter en daar doe je het mix/poedersuiker/water-mengsel bij. Dit mix je dan nog een paar minuten en dan, als de creme helemaal klaar is, de patidess erdoor. Ik doe het dus ook net als Dot  :Y

Op de verpakking van mijn mix staat:
Roomboter zalvig draaien. Mix toevoegen (na 10 min. intrekken) en dan 10 minuten op hoogste stand.

Dus dan moet je het wel mixen.

7

Re: zo toch of niet!!!

Idelet schreef:

Botercrememix hoef je toch niet te mixen? Je mixt de boter en daar doe je het mix/poedersuiker/water-mengsel bij. Dit mix je dan nog een paar minuten en dan, als de creme helemaal klaar is, de patidess erdoor. Ik doe het dus ook net als Dot  :Y

Op de verpakking van mijn mix staat:
Roomboter zalvig draaien. Mix toevoegen (na 10 min. intrekken) en dan 10 minuten op hoogste stand.

Dus dan moet je het wel mixen.

Ja, de boter+mix wel. Maar met botercrememix bedoel ik de mix+water+poedersuiker, die meng je alleen maar  ;)

8

Re: zo toch of niet!!!

dank jullie wel dames ;) ik begrijp hem helemaal en het is me ook gelukt met de moccabotercreme :D morgen wordt het proeven of het lekker is en zien of het naar wens is.

thnks...!!!


liefs

9

Re: zo toch of niet!!!

Esther68 schreef:
Idelet schreef:

Botercrememix hoef je toch niet te mixen? Je mixt de boter en daar doe je het mix/poedersuiker/water-mengsel bij. Dit mix je dan nog een paar minuten en dan, als de creme helemaal klaar is, de patidess erdoor. Ik doe het dus ook net als Dot  :Y

Op de verpakking van mijn mix staat:
Roomboter zalvig draaien. Mix toevoegen (na 10 min. intrekken) en dan 10 minuten op hoogste stand.

Dus dan moet je het wel mixen.

Ja, de boter+mix wel. Maar met botercrememix bedoel ik de mix+water+poedersuiker, die meng je alleen maar  ;)

Ik maak het even makkelijker ;): volgens mij meng je die spullen juist door te mixen.......  :lol:

10

Re: zo toch of niet!!!

:D dank, 't was me niet helemaal duidelijk wat 't verschil was, nu weer wel :Y  ;)

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

11 Laatst bewerkt door Esther68 (26-02-2011 01:48)

Re: zo toch of niet!!!

annick67 schreef:
Esther68 schreef:
Idelet schreef:

Op de verpakking van mijn mix staat:
Roomboter zalvig draaien. Mix toevoegen (na 10 min. intrekken) en dan 10 minuten op hoogste stand.

Dus dan moet je het wel mixen.

Ja, de boter+mix wel. Maar met botercrememix bedoel ik de mix+water+poedersuiker, die meng je alleen maar  ;)

Ik maak het even makkelijker ;): volgens mij meng je die spullen juist door te mixen.......  :lol:

Dan maak ik het even moeilijker  :lol:..... je MENGT de mix+rest met de handgarde, dan MIX je de mix+rest en de boter met de ........mixer ...... Het is bijna carnaval, kan niet wachten  :lol:
Oh ja...@Idelet: 10 minuten is wel erg kort, volgens mijn verpakking moet deze minstens een uur staan  ;)

12

Re: zo toch of niet!!!

Dan maak ik het even moeilijker  :lol:..... je MENGT de mix+rest met de handgarde, dan MIX je de mix+rest en de boter met de ........mixer ...... Het is bijna carnaval, kan niet wachten  :lol:
Oh ja...@Idelet: 10 minuten is wel erg kort, volgens mijn verpakking moet deze minstens een uur staan  ;)

Ik heb een ander merk, die van mij is 10 minuten. Heerlijk:D:D

13

Re: zo toch of niet!!!

Esther68 schreef:
annick67 schreef:
Esther68 schreef:

Ja, de boter+mix wel. Maar met botercrememix bedoel ik de mix+water+poedersuiker, die meng je alleen maar  ;)

Ik maak het even makkelijker ;): volgens mij meng je die spullen juist door te mixen.......  :lol:

Dan maak ik het even moeilijker  :lol:..... je MENGT de mix+rest met de handgarde, dan MIX je de mix+rest en de boter met de ........mixer ...... Het is bijna carnaval, kan niet wachten  :lol:
Oh ja...@Idelet: 10 minuten is wel erg kort, volgens mijn verpakking moet deze minstens een uur staan  ;)

Zo doe ik het dus niet. Ik meng (en mix tegelijkertijd ;)) alle ingrediënten door te mixen met de mixer. Niks handgarde, dat kunnen mijn handen niet (meer) aan.... :o

14 Laatst bewerkt door Esther68 (26-02-2011 12:08)

Re: zo toch of niet!!!

annick67 schreef:
Esther68 schreef:
annick67 schreef:

Ik maak het even makkelijker ;): volgens mij meng je die spullen juist door te mixen.......  :lol:

Dan maak ik het even moeilijker  :lol:..... je MENGT de mix+rest met de handgarde, dan MIX je de mix+rest en de boter met de ........mixer ...... Het is bijna carnaval, kan niet wachten  :lol:
Oh ja...@Idelet: 10 minuten is wel erg kort, volgens mijn verpakking moet deze minstens een uur staan  ;)

Zo doe ik het dus niet. Ik meng (en mix tegelijkertijd ;)) alle ingrediënten door te mixen met de mixer. Niks handgarde, dat kunnen mijn handen niet (meer) aan.... :o

:think: Bedoel je dus dat je de droge poedercrememix en poedersuiker en water en boter in een kom doet en dan alles mixen?
Ik sta trouwens ook niet 10 min met de handgarde te mixen, hoor! ;)  Beetje raar als je een Kennie hebt staan..... :lol:

15

Re: zo toch of niet!!!

Voor de zeldzame keren dat ik het gebruik (écht weinig) wel ja, en bij mij gaat dat prima....... :)

Ik zeef wel de mix vantevoren zodat er geen klontjes in zitten/komen....