1

Onderwerp: Suikervrij!!

Wie oh wie kan mij helpen

Voor het huwelijk van mijn zusje heb ik de (twijfelachtige :o ) eer om de bruidstaart met daarbij cupcakes te verzorgen. Nu is het zo dat een der familieleden alleen suikervrij mag eten.
Wie heeft het recept voor smakelijke cupcakes en eventueel marsepein suikervrij?

Alvast bedankt

Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd

2

Re: Suikervrij!!

Ingezonden recepten is bedoeld voor het inzenden (=plaatsen) van recepten, zie sticky.

[MOVE] --> Bakken & Vullen

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

3

Re: Suikervrij!!

Suiker vrije marsepein is dacht ik te koop bij jamin,

De meeste supermarkten hebben wel een suiker vrije afdeling en voor suiker vrij bakken even zoeken op google.

hoop dat je zo verder komt

Taart groetjes Ellen

4

Re: Suikervrij!!

Suikervrije marsepein is gemaakt met fructose. Soms is dat een oplossing, maar soms mag dat juist niet. Ik zou even navragen wat voor soort suiker diegene niet mag en wat wel mag.

If life gives you lemons, make lemoncurd.

5

Re: Suikervrij!!

Voor 14 stuks:

100 gr zachte boter
75 gr honing
2 eieren
100 gr tarwemeel
2 tl wijnsteenpoeder
1 tl citroenrasp
mespunt vanillepoeder

Verwarm de oven voor op 175 graden C
Roer de boter met de honing schuimig. Klop een voor een de eieren erdoor.
Schep langzaam het meel met de wijnsteenpoeder door het botermengsel evenals de citroenrasp en de vanillepoeder.
Vul 14 papieren cakevormpjes voor de helft met het beslag. Bak ze 20 minuten in de oven goudgeel.

Bron: Smullen met gebak, bakrecepten natuurlijk gezoet.

Ik bak in een 4-oven AGA,
Aga gebruikers groep: https://www.facebook.com/groups/715038115222711/

6

Re: Suikervrij!!

@ all

Hartelijk dank voor jullie reacties.
Ik ga ermee aan de slag

Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd