Over een maand is mijn moeder jarig.
Ik heb aangegeven dat ik graag haar taart wil maken (om lekker te oefenen) en zij vind dat geweldig.
Nu is ze gek op chocolade (puur en melk) en ga ik dus een chocalade biscuit maken.
Daarin 1 laag met de simpele choco mouse, alleen mag hij dan niet te lang uit de koelkast. iemand evt een alternatief???
Deze vulling hebben ze het weekend geproefd (melk choco) en vonden ze erg lekker, alleen dan ga ik er nog stukjes pure chocolade doorheen doen op het eind.
Nou zou ze dit graag gecombineerd hebben met een aardbeienvulling.
Wie heeft er tips, wat het lekkerste hierbij zou passen?

Als bekleding maak ik rolbare chocolade (melk) en de versieringen wil ik proberen zo veel mogelijk ook te doen van chocolade.
(Mag wel wat fondant gebruiken, maar dat vinden ze niet zo heel erg lekker dus als het kan zo min mogelijk)

Tips zijn van harte welkom, alvast heel erg bedankt