Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taarten Parade » een taartje op zijn hollands
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Mijn beste vriendin viert vanavond haar verjaardag en dus heb ik een taartje voor haar gemaakt
Gevuld met sinaasappel/limoen mousse en een laagje sinaasappelmarmelade, echt de lekkerste vulling die ik tot nu toe heb gemaakt 
en een foto van de bovenkant
Ik weet zeker dat ze 'm prachtig vind !
Tis een supertaartje 
Erg leuk en netjes
Heel mooi taartje! 
Hoe heb je het boertje en boerinnetje gemaakt, is dat een mold?
Heel mooie, leuke hollandse taart!!
Oja.. wil ook heel graag weten hoe je het boertje en boerinnetje hebt gemaakt!
Zo, net thuis van de verjaardag en mijn vriendin was er heel blij mee
Ik heb het boertje en boerinnetje nagemaakt van een printje.
Dus printje afgedrukt op de juiste grootte, deze ik grove lijnen uitgesneden (uit een vrij dikke plak marsepein) en deze dan naar het voorbeeld reliëf gegeven.
Erg mooi geworden!
En de vulling klinkt heerlijk, heb je een recept van jezelf of moet ik eerst hiernaast gaan spieken bij de recepten? Zou het ook wel eens willen maken. Ben wel van de limoen/lemoncurd vulling namelijk.
Erg mooi geworden!
En de vulling klinkt heerlijk, heb je een recept van jezelf of moet ik eerst hiernaast gaan spieken bij de recepten? Zou het ook wel eens willen maken. Ben wel van de limoen/lemoncurd vulling namelijk.
Ik vond ergens een recept voor sinaasappel/limoen vulling, helaas was dat niet voor taarten zoals wij die maken. Dus aangepast en dit is het geworden.
Dit is hoe ik de vulling heb gemaakt:
plm. 1 theelepel sinaasappelrasp
plm. 1 theelepel limoenrasp
Limoensap (1/4 kopje)
Sinaasappelsap (1/4 kopje)
100 gram suiker
plm. 4 a 5 Gelatine blaadjes
Smelt de gelatine in een heel klein beetje warm water, voeg daar alle ingrediënten aan toe, zet het in de koelkast om op te stijven (schrijf ik dat wel zo...ach nou ja).
Als deze stevig is, dan spatel je het door je creme.
Als je de vulling op de taart doet, doe je eerst een laagje sinaasappel (oranje) marmelade (ik heb die van AH-merk) en daarna de sinaasappel/limoenmousse.
Succes. groetjes karin
Leuke taart!!! Boertje & boerinnetje zijn erg mooi gemaakt!!
Het rode randje om hun heen heb je dat met een garret frill uitsteker gemaakt?
Leuke taart!!! Boertje & boerinnetje zijn erg mooi gemaakt!!
Het rode randje om hun heen heb je dat met een garret frill uitsteker gemaakt?
dank je.
Ik heb het rode randje hiermee gedaan:
http://www.deleukstetaartenshop.nl/uits … p-124.html
en dan de 2e, ik heb er met een modelingtool overal een gaatje in gedrukt. Ik wilde inderdaad de garret frill ervoor kopen (maar de was volgens mij niet groot genoeg) en die ik nu heb gebruikt leek me dan beter gaan, omdat je ze gewoon achter elkaar kan uitdrukken en dus een langer lint kan maken.
Hij is leuk!
Zou je de gelatine in het recept ook door tartina kunnen vervangen?
Veel veggies in de familie, dus ik gebruik liever geen gelatine.......
Hij is leuk!
Zou je de gelatine in het recept ook door tartina kunnen vervangen?
Veel veggies in de familie, dus ik gebruik liever geen gelatine.......
ja, het lijkt me geen probleem, het is echt alleen om het op te laten stijven. laat je nog even weten of het ermee lukt, ben zelf ook wel benieuwd. Het is altijd goed om te weten.
hoop dat ik er dan aan denk, want de komende taarten hebben vulling op vraag, dus het duurt even voor ik dit kan gebruiken....
Doe je het door botercreme of slagroom?
Prachtige taart!
hoop dat ik er dan aan denk, want de komende taarten hebben vulling op vraag, dus het duurt even voor ik dit kan gebruiken....
Doe je het door botercreme of slagroom?
ach geeft niet....betekend dat je druk bent en dat is altijd leuk als het om taarten gaat, toch?
Ik gebruik altijd pati krem (soort slagroom), dat vind ik zulk fijn spul.
dank je wel!
Hij is leuk!
Zou je de gelatine in het recept ook door tartina kunnen vervangen?
Veel veggies in de familie, dus ik gebruik liever geen gelatine.......
Agar-Agar is vergelijkbaar met gelatine, maar wordt gemaakt van zeewier. Verkrijgbaar in toko's, maar misschien ook Appie H. Is net zo doorzichtig (niet groen ofzo).
daar kan ik dan ook eens naar kijken!
Dat is inderdaad ook een goeie
Bedankt voor het recept, ik ga het zeker een keer proberen, ben nu al benieuwd naar de smaak!
Bedankt voor het recept, ik ga het zeker een keer proberen, ben nu al benieuwd naar de smaak!
Tot nu toe alleen maar positieve reacties op de vulling.
Een vriendin van mij maakt ook taarten en heeft afgelopen week op school een klein stukje geproeft van de juffentaart (zat ook deze vulling in) en die stuurde mij later een mailtje met de tekst:
graag het recept van de allerlekkerste vulling die ik ooit heb geproeft .
Zo weer een veer in mijn....... 
Dat zit niet lekker...... maar het is oh zo fijn die veren te krijgen!
Ik krijg altijd hele goede reacties en aanvragen op de vulling aangevette slagroom met lemoncurd maar vind het ook wel eens leuk om een andere vulling te maken en ik denk dat ik dat met deze vulling eens moet gaan proberen!
Leuk he om zulke reacties te krijgen, je voelt jezelf gewoon stijgen.
Oh ja ik las in een eerder bericht dat je met Pati Krem werkt, maar daar heb ik nog nooit van gehoord, wat is dat en waar kun je het kopen??
Zo weer een veer in mijn.......
En ik ga er nog een paar in je *pieeeepp* steken, heb net even op je site gekeken... wat een ontzettende leuke cupcakes heb je gemaakt. Ik heb alleen nog maar de cupcakes bruidspaar en herfst gezien en ik vond deze al helemaal geweldig!
Mag ik ze opslaan ? Ga ik nog even verder gluren....
Wat een schattig taartje, en knap hoor, dat paartje zo!
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taarten Parade » een taartje op zijn hollands
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.