1

Onderwerp: witte chocolademousse met aardbeien, ooit gemaakt?

Wie heeft er ooit als taartvulling witte chocolademousse met kleingesneden stukjes verse aardbeien gemaakt?

Er heeft bij mij iemand een taart besteld met deze vulling maar ik heb dat zelf nog nooit gemaakt.
Is het lekker en hoe kan ik dat dan het beste doen?

If live gives you lemons, make lemonade!

2

Re: witte chocolademousse met aardbeien, ooit gemaakt?

Ik maak wel eens cakejes met geraspte witte chocolade en frambozen door het beslag  :9 . Ik denk dat het met aardbei ook wel kan  :Y

3

Re: witte chocolademousse met aardbeien, ooit gemaakt?

Ik maak wel regelmatig witte choco creme met aardbeien (of framboos of bosvruchten), is hier een zeer geliefde bruidstaartvulling  :Y

4

Re: witte chocolademousse met aardbeien, ooit gemaakt?

Ik maak wel een verrukkuluke White Chocolate cheesecake: die lijkt mij zelf super als taartvullling ( heb het nog nooit gedaan, omdat ie het altijd als cheescake wint ;)

(De helft van het recept lijkt me meer dan voldoende voor vulling, trouwens ;) )

Groetjes, Adrienne
<Een dag niet gelachen is een dag niet geleefd!>