1 Onderwerp door claudia76

  • Geregistreerd: 05-02-2011
  • Berichten: 1235

Onderwerp: genache overgoten

ik heb de taart overgoten met genache, volgens mij heerlijk, maar ik vind dat je de lagen van de taart blijft zien, heb eerst de lagen in gesmeerd, maaar je blijft het toch zien.

2 Reactie door Cynthiaa

  • Geregistreerd: 07-11-2010
  • Berichten: 225

Re: genache overgoten

Hier staat een Howto..
http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=23997
zoals je dus kunt zijn moet je juist niet smeren!
ff goed aflaten koelen en nog een laag er over schenken? en hopen dat het niet te dik word..

Succes