Vandaag mijn tweede taartje gemaakt en meteen maar eens mijn pip sjablonen gebruikt Had ergens op deze site al een foto gezien van een vrij eenvoudig pip taartje en vond het wel leuk om dit ontwerp als voorbeeld te gebruiken voor mijn eigen verjaardagstaart aangezien ik een groot pip fan ben.

Gisteren het biscuit al gemaakt en gelijk geleerd dat het toch echt een stuk makkelijker snijd als je deze een nachtje laat afkoelen! Vandaag gesneden en gevuld met banketbakkersroom en perziken, helaas maar 1 laag omdat het biscuit aan de bovenkant een scheurtje had en ik bang was dat als ik 2 lagen zou maken de scheur nog verder zou gaan... toen afgesmeerd met botercreme uit de vriezer en bekleed met marsepijn. Nu staat de taart in de koelkast te wachten op de verjaardagsvisite die morgen komt voor mijn verjaardag!

Hier twee foto's van de taart. Vind hem zelf erg mooi gelukt al zijn er misschien wat teveel stippen... ik moet nog leren om de decoratie goed in te delen