Dit zijn de laatste 2 taarten die ik heb gemaakt. De kersttaart was mijn 5e taart en afgelopen weekeinde heb ik mijn 6e taart gemaakt voor de verjaardag van mijn neefje.

De kleur van de kersttaart vond ik niet zo mooi maar ik kreeg 'm niet goed op kleur dus ik heb het maar zo gelaten. Het tafereeltje bovenop is het eerste wat ik geboetseerd heb, ik vond het zelf goed gelukt! De taart lijkt scheef maar dat was hij niet. Marsepein is doorschijnend, volgende keer dikker afsmeren en dikkere marsepeinlaag! Vulling van botercrème en viervruchtenjam.

En die van de verjaardag van mijn neefje... tsja wat zal ik zeggen... dit was mijn beste taart tot nu toe en iedereen was erg enthousiast dus ik ben hier zeer tevreden over!!
Vulling van Mona toetje aardbeienkwarktaart, afgesmeerd met pure ganache. Vonden we allemaal lekkerder dan bc met jam, dit was wat frisser en de chocola gaf er een extra lekker smaakje aan!
In de achterste hoek heb ik een konijntje verstopt. Die zie je van de voorkant dus niet.