1 Onderwerp door lay_Dlaura

  • Geregistreerd: 14-02-2011
  • Berichten: 4

Onderwerp: hoe kun je het beste marsepein of fondant bewaren?

Weet er iemand hoe ik het beste marsepein of fondant kan bewaren, ben een beginneling en wil 3 kg kopen, alleen weet ik niet hoe ik deze moet bewaren.

2 Reactie door Go4Cake

  • Van: Nijeveen
  • Geregistreerd: 24-05-2010
  • Berichten: 995

Re: hoe kun je het beste marsepein of fondant bewaren?

Als het geopend is in een zakje in een afgesloten doos. Als de verpakking nog dicht zit op een donkere niet al te warme plaats (niet in de koelkast hoor).

Go4Cake's Website

3 Reactie door lay_Dlaura

  • Geregistreerd: 14-02-2011
  • Berichten: 4

Re: hoe kun je het beste marsepein of fondant bewaren?

Oke, bedankt!

zou het dus al in de koelkast gedaan hebben! ;) haha

groetjes Laura

4 Reactie door mookje

  • Van: Nijmegen
  • Geregistreerd: 07-06-2010
  • Berichten: 1861

Re: hoe kun je het beste marsepein of fondant bewaren?

Ik heb een grote curverbox.
De aangebroken marsepein doe ik in ziplock zakjes, die haal ik bij de Albert Heijn. Maar een boterhamzakje kan ook wel. En die aangebroken en de nieuwe marsepein en fondant bewaar ik dan allemaal bij elkaar in de curver box.

Groetjes, Monica

mookje's Website

5 Reactie door lay_Dlaura

  • Geregistreerd: 14-02-2011
  • Berichten: 4

Re: hoe kun je het beste marsepein of fondant bewaren?

Oke, dan zal ik die ook maar eens aanschaffen! :)
en als de taart zelf klaar is? deze het beste ook buiten de koelkast?

groetjes Laura

6 Reactie door Go4Cake

  • Van: Nijeveen
  • Geregistreerd: 24-05-2010
  • Berichten: 995

Re: hoe kun je het beste marsepein of fondant bewaren?

Ligt aan je vulling. Maar ik bewaar de taarten altijd in de koelkast. Bij fondant 3D werkjes in de koele garage.

Go4Cake's Website

7 Reactie door mookje

  • Van: Nijmegen
  • Geregistreerd: 07-06-2010
  • Berichten: 1861

Re: hoe kun je het beste marsepein of fondant bewaren?

Ik laat dat afhangen van de vulling. Een taart met botercrème & jam bewaar ik buiten de koelkast.
Maar een taart met slagroomvulling bewaar ik wel in de koelkast.

Groetjes, Monica

mookje's Website

8 Reactie door Doosch

  • Van: Den Haag
  • Geregistreerd: 28-10-2009
  • Berichten: 422

Re: hoe kun je het beste marsepein of fondant bewaren?

Ik maak 'pondjes' van mijn marsepein en fondant, verpak ze in huishoudfolie en bewaar ze in een afgesloten emmer :)

Groetjes Melanie
  • Van: Vleuten (Vleuterweide)
  • Geregistreerd: 27-04-2008
  • Berichten: 16906

Re: hoe kun je het beste marsepein of fondant bewaren?

@ lay_Dlaura, Jij hebt vast de FAQ nog niet gezien of doorgelezen...

groetjes Tirza     
www.facebook.com/TaartvanTirs

tipsytaartje's Website

10 Reactie door lay_Dlaura Laatst bewerkt door lay_Dlaura (09-03-2011 16:33)

  • Geregistreerd: 14-02-2011
  • Berichten: 4

Re: hoe kun je het beste marsepein of fondant bewaren?

Bedankt voor alle reacties!

nee inderdaad nog niet doorgelezen.. ben sinds van de week op het forum, en moet alles nog uitzoeken/ ontdekken ;) haha

thanks... zal het eens op mn gemak door gaan lezen.. heb tot nu toe een paar cursussen  gehad.
Maar om thuis taarten te maken wil ik helemaal goed voorbereid zijn..