Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » wie helpt even ik twijfel heel erg
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
ik moet zaterdag cctjes leveren
deze worden zondag gegeten
de vulling is aardbei bavarois
de vulling moet uiteraard in de koelkast
maar lees steeds dat de cctjes dan uitdrogen
worden de cctjes echt zo droog dat ze niet meer lekker zijn?
ik wil natuurlijk niet voor schut staan met droge cctjes
als ik ze in de koelkast zet in een doos en dan nog een pendaalemmer zak eromheen
zou dat helpen?
Ik zou ze niet in de koelkast zetten. Daar worden ze echt niet lekkerder van.
Heb je wel eens meringue botercreme gemaakt? In de verhouding 1:2:2 is hij erg lekker om te vullen en hoeft niet in de koelkast.
Mijn cc-tjes gaan gewoon in de koelkast... ik gebruik wel vaak recepten die een beetje nat zijn.... maar er zijn echt geen problemen met de smaak. Ik doet ze wel in een taartdoos.
Als ik twijfel over dingen doe ik eerst even een test. 
Ik heb cupcakejes ook wel eens in de koelkast bewaard. En vond ze niet droog.
Daarbij is de vulling fris en zacht dus áls ze iets droger worden is het geen ramp.
Ik heb weleens cc in de koelkast bewaard en waren toen helemaal uitgedroogd, zonde van al het werk, succes
dames bedankt
heb overlegd met de klant en zij kiest voor aardbeibotercreme
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Bakken & Vullen » wie helpt even ik twijfel heel erg
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.