Onderwerp: Broer marsepein
Gebruikt er hier iemand Broer marsepein? Ik heb het nu 2 keer gekocht bij de Tafel van 18 omdat dat nu eenmaal dichtbij is voor mij. Ik had er nog nooit van gehoord maar het werkt best fijn. In de verhouding 1:3 en het is per kilo wel duur maar per 10 kilo 'maar' 55 euro. Ik overweeg nu dus 10 kilo te kopen (iemand interesse om te delen?)
Ben benieuwd wie hier nog meer mee werkt en wat de ervaringen zijn.

)
marsepein van 10 kilo. Ik deel dat gelijk op in stukken van 500 tot 750 gram, verpak het in vershoudfolie en doe het vervolgens in hersluitbare zakjes..