1 Onderwerp door Rebeck

  • Van: Scherpenzeel GLD
  • Geregistreerd: 16-01-2011
  • Berichten: 416

Onderwerp: gymende koe

Deze taart heb ik gemaakt omdat ik mijn gymbevoegdheid gehaald heb. Het leverde nogal wat frustraties op, want de fondant was erg plakkerig (iemand enig idee hoe dit komt/wat ik ertegen kan doen?), vind zelf dat er heel wat dingen beter hadden gekund, maar het is pas mijn 4e taartje, dus ben redelijk tevreden!

http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-DTDYFYPK.jpg
http://www.mijnalbum.nl/GroteFoto-PLUAXIF4.jpg

www.cakesbyrebecca.nl

Rebeck's Website

2 Reactie door Akire

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 25-10-2010
  • Berichten: 2320

Re: gymende koe

WHAAAAHHHAA.  :lol:  :lol:  :lol: Humor! En mooi strak. Helemaal leuk en origineel. Ben benieuwd naar jouw volgende taart.

Met zoete groet! Akire

3 Reactie door joyvin

  • Van: Sliedrecht
  • Geregistreerd: 01-04-2010
  • Berichten: 2526

Re: gymende koe

errug leuk!! Zelf gebruik ik crisco, daar vet ik mijn handen mee in, zodat t niet zo plakt!

heerlijke taartgroetjes van Brenda

joyvin's Website

4 Reactie door Akire

  • Van: Apeldoorn
  • Geregistreerd: 25-10-2010
  • Berichten: 2320

Re: gymende koe

Als de fondant dan nog plakt kan je er altijd wat bakkerssuikerpoeder door doen (hele fijne poedersuiker is dat). Pas wel op dat je de fondant niet 'dood' kneed. Te lang kneden, en zeker met hele warme handen, verandert de structuur van het suiker en dan wordt het heel, heel plakkerig. Bijna een dikke glazuur.

Met zoete groet! Akire

5 Reactie door Carien Laatst bewerkt door Carien (06-02-2011 22:32)

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: gymende koe

"gymende koe"?????  :lol:  :lol: SUPER :Y
(het ontwerp, maar ook de uitvoering hoor :Y )

kun je zelf goed tekenen? :think: Kan me toch niet voorstellen dat je dit plaatje ergens aantrof :nooo

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

6 Reactie door Rebeck

  • Van: Scherpenzeel GLD
  • Geregistreerd: 16-01-2011
  • Berichten: 416

Re: gymende koe

Was het maar zo, dat ik zelf zo goed kan tekenen! Deze koe is van Leendert Jan Vis, vind die plaatjes altijd erg leuk!
Ik zal eens wat crisco aan gaan schaffen dan, en dat doodkneden...als je de kleur zelf gaat mengen, dan moet je behoorlijk lang kneden voor de kleur goed is...en ik heb altijd wel erg kleffe/warme handjes...lastig dus!

www.cakesbyrebecca.nl

Rebeck's Website

7 Reactie door monique2510

  • Van: Hellevoetsluis
  • Geregistreerd: 18-11-2009
  • Berichten: 2130

Re: gymende koe

:lol:  :lol:  :lol:  humor

monique2510's Website

8 Reactie door Carien

  • Van: Empe
  • Geregistreerd: 24-10-2010
  • Berichten: 15975

Re: gymende koe

Rebeck schreef:

...als je de kleur zelf gaat mengen, dan moet je behoorlijk lang kneden voor de kleur goed is...

ik rol vaak een sliert, die 3x dubbel klappen, weer sliert rollen (vlug, tussen 2 handen), weer 3x dubbel, weer vlugge sliert enz. Dan wordt het niet zo warm en mengt het snel :Y

Eerst denken dan doen..... zoooo moeilijk!
www.facebook.com/TaartNatuurlijk   www.taartnatuurlijk.nl

Carien's Website

9 Reactie door Rebeck

  • Van: Scherpenzeel GLD
  • Geregistreerd: 16-01-2011
  • Berichten: 416

Re: gymende koe

Bedankt voor de tip, dat ga ik de volgende keer eens proberen! Mengen duurt bij mij echt een kwartier ofzo, maar dan is de fondant dus wel heel warm en soepel!

www.cakesbyrebecca.nl

Rebeck's Website

10 Reactie door Sofia

  • Geregistreerd: 28-01-2009
  • Berichten: 2116

Re: gymende koe

Erg grappige taart. Superleuk gedaan! En gefeliciteerd met je gymbevoegdheid.  :thumb: