1

Onderwerp: frillen..toch een techniek op zich...

Duurde dan ook even voordat ik de slag te pakken had.
Zie hier het resultaat...
Was ook om te proberen hoe het is om een barbietaart te maken.
Had geen mold dus grote en kleine tulband gebruikt maar vind het jammer dat je de vormen erdoorheen blijft zien, ondanks het vrij dik afsmeren.
Bovenste is chococake met lemoncurdvulling.
Onderste is roombotercake met bc en geraspte choco en een laag bebogeen.
Vindt zelf de kleur erg mooi, oudrose verlopend naar steeds iets lichter. Helaas lijkt het op de foto's meer gewoon rose...
Njah zie zelf nog verbeterpuntjes genoeg dus was weer een leerzaam project :)

http://94.100.114.174/1228800001-1228850000/1228816701-1228816800/1228816758_6_mcaP.jpeg

http://94.100.118.133/1228800001-1228850000/1228817001-1228817100/1228817059_6_FI98.jpeg

http://94.100.113.15/1228800001-1228850000/1228818401-1228818500/1228818427_6_Sn2v.jpeg

Achtergrond is inpakfolie..het bleeeef maar kreuken :S
Bedankt voor het kijken en tips zeeeeeer welkom :)

2

Re: frillen..toch een techniek op zich...

zo zeg..... als jij het frillen nu niet onder knie hebt.... ;-)

Hahahahahaha lekker bezig geweest.

Gr, Miriam

****** Mijn motto was altijd: Een dag niet gelachen, is een dag niet geleefd... maar gelachen kan je ook vervangen door: gebakken ;-) ******

Re: frillen..toch een techniek op zich...

Errug mooi!!!Het frillen heb je onder de knie!

Misschien kun je proberen om de volgende keer de vorm iets bij te snijden, waardoor het een rondere vorm krijgt. Daarna afsmeren. Dan heb je waarschijnlik minder BC nodig en zie je de vorm van de tulband er niet zo doorheen.
Maar het is dat jij het zei, anders was het me niet eens opgevallen!

Re: frillen..toch een techniek op zich...

Leuk! Mooie overloop van kleur!

* vanaf de maan gezien zijn we allemaal even groot *
Facebook

5

Re: frillen..toch een techniek op zich...

Ziet er heel mooi 'gefrilled' uit, geen pijn in je handen? :)

6

Re: frillen..toch een techniek op zich...

Jacquelien1980 schreef:

Errug mooi!!!Het frillen heb je onder de knie!

Misschien kun je proberen om de volgende keer de vorm iets bij te snijden, waardoor het een rondere vorm krijgt. Daarna afsmeren. Dan heb je waarschijnlik minder BC nodig en zie je de vorm van de tulband er niet zo doorheen.
Maar het is dat jij het zei, anders was het me niet eens opgevallen!

Thnx for the tip...waarom kom ik daar zelf nou niet op hahahaaha
Ga het een volgende keer zeker proberen!!!

En Siep nee ik had geen pijn aan mijn handen, toen ik eenmaal door had hoe het het beste ging, ging het heel snel en je hoeft niet heel hard te drukken ofzo, het gaat eigenlijk een beetje vanzelf :)