Je bent niet ingelogd. Inloggen of registreren.
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taarten Parade » Weer eens iets anders: luxe kersenvlaai
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
Gemaakt met mix van Home Made, gevuld met banketbakkersroom, kersenvlaaivulling, ruitje slagroom, slagroomtoefjes, verse kersen en wat witte chocoladevlokken langs de rand.
Groetjes,
Mari
Mjammie, die ziet er heeeerlijk uit! Krijg gelijk trek!
Lekker!!!!!!!!!!!!
Krijg trek in een stukje.
Die ziet er lekker uit, mmm. Echt een luxe kersenvlaai 
jammieeee!!
En ook erg lekker 
Oew die ziet er goed uit. Hmmmmm
Mmmmm lekker en ik heb net koffie klaar..............
Ohhh...wat lekker zeg!
Die van jou ziet er goed uit!
Met welke mix heb je het gedaan?
En heb je eerst alleen de bodem gebakken of de vulling mee?
Ik heb namelijk vorige week een kersenvlaai gemaakt, van speciale vlaaimix,
maar dat ging nog niet zo makkelijk...
Dus als je jouw recept en werkwijze kwijt wilt...graag!
heb je nog een stukje over? Ziet er echt heerlijk uit!
We hebben hem net op en hij was heerlijk!
Ik heb de mix van Home Made gebruikt.
http://www.homemade-bakmixen.nl/product … i_speciaal
De banketbakkersroom zit hierbij en deze wordt meegebakken. Ik heb wel een langere baktijd aangehouden dan op de verpakking staat, anders is hij te licht en ook nog niet goed gaar, dat had ik de eerste keer namelijk. Iets van 30-35 minuten heb ik nu gedaan, tot het een mooi kleurtje had. De kersenvlaaivulling heb ik er na het bakken op gedaan, dit heb ik allemaal gisteravond al gedaan, zodat het een beetje lekker in kan trekken en dan wordt de bodem weer lekker zacht. De slagroom heb ik er vandaag op gedaan.
Verder heb ik een gewone springvorm van 26 cm gebruikt, ik vond de bodem precies de goede dikte hebben nu.
De rand van de bodem heb ik na het bakken ingesmeerd met warme abrikozenjam.
Groetjes,
Mari
kan ik ene stukje komen eten haha lekker en leuk
Ah...bedankt voor de uitleg!
Wist namelijk niet dat er ook al vlaai-mix van was!
Heb ik bij een internetshop vanalles dure spullen zitten kopen,
en dan heeft Homemade het ook!
Ga ik zeker ook nog een keer maken!
Aaaaaaaaah, mmmmmmmmmmmmmm, die ziet er heeeeerlijk uit
xxx
Hmmmm dat ziet er lekker uit!!!
Hij was ook heerlijk!
Ben nu alleen nog op zoek naar het goede spuitmondje voor die ruitjes in het midden.
Die hadden iets netter gekund en ik wil ze ook wat dikker (vooral in de hoogte) hebben de volgende keer.
Weet iemand welk spuitmondje hier geschikt voor is?
Jammie 
We hebben hem net op en hij was heerlijk!
Ik heb de mix van Home Made gebruikt.
http://www.homemade-bakmixen.nl/product … i_speciaal
De banketbakkersroom zit hierbij en deze wordt meegebakken. Ik heb wel een langere baktijd aangehouden dan op de verpakking staat, anders is hij te licht en ook nog niet goed gaar, dat had ik de eerste keer namelijk. Iets van 30-35 minuten heb ik nu gedaan, tot het een mooi kleurtje had. De kersenvlaaivulling heb ik er na het bakken op gedaan, dit heb ik allemaal gisteravond al gedaan, zodat het een beetje lekker in kan trekken en dan wordt de bodem weer lekker zacht. De slagroom heb ik er vandaag op gedaan.
Verder heb ik een gewone springvorm van 26 cm gebruikt, ik vond de bodem precies de goede dikte hebben nu.
De rand van de bodem heb ik na het bakken ingesmeerd met warme abrikozenjam.
Groetjes,
Mari
Hoi weet je nog welke mix je gebruikte voor de bodem, de link doet het namelijk niet meer.
Alvast bedankt
MarielleM1978 schreef:We hebben hem net op en hij was heerlijk!
Ik heb de mix van Home Made gebruikt.
http://www.homemade-bakmixen.nl/product … i_speciaal
De banketbakkersroom zit hierbij en deze wordt meegebakken. Ik heb wel een langere baktijd aangehouden dan op de verpakking staat, anders is hij te licht en ook nog niet goed gaar, dat had ik de eerste keer namelijk. Iets van 30-35 minuten heb ik nu gedaan, tot het een mooi kleurtje had. De kersenvlaaivulling heb ik er na het bakken op gedaan, dit heb ik allemaal gisteravond al gedaan, zodat het een beetje lekker in kan trekken en dan wordt de bodem weer lekker zacht. De slagroom heb ik er vandaag op gedaan.
Verder heb ik een gewone springvorm van 26 cm gebruikt, ik vond de bodem precies de goede dikte hebben nu.
De rand van de bodem heb ik na het bakken ingesmeerd met warme abrikozenjam.
Groetjes,
MariHoi weet je nog welke mix je gebruikte voor de bodem, de link doet het namelijk niet meer.
Alvast bedankt
Ik heb net gekeken op de site van Homemade omdat de link het niet doet, maar daar kan ik ook geen vlaai mixen vinden 
Och he, dat ziet er lekker uit
ondertussen verder wezen zoeken, hier is het wel te bestellen:
http://www.debakwinkel.nl/banketmixen/product90.html
wel veel bezorgkosten maar ze hebben nog meerdere bakingriedenten voor ons thuisbakkers 
dus daarmee kan je de bestelling wel combineren.
Wat leuk, nu nog reacties op mijn hele oude taart.
Destijds gebruikte ik inderdaad de mix van homemade. Later ontdekte ik een webshop in Limburg. www.bakshoponline.nl Die vlaaimix is erg lekker en nog veel lekkerder dan die van homemade. Ze hebben er ook het vlaaienraster voor het maken van een ruitjesvlaai. Ze hebben er ook erg veel andere mixen voor brood, broodjes, etc.
Pagina's 1
Log eerst in inloggen or registreren om te reageren
DeLeuksteTaarten.nl Forum » Taarten Parade » Weer eens iets anders: luxe kersenvlaai
Powered by PunBB, supported by Informer Technologies, Inc.