1

Onderwerp: Beslag bewaren?

Ik moet vandaag 3 cupcakes bakken, maar vind het lastig om de mix uit te meten voor 3 stuks.
Hoe doen jullie dat? Of is het mogelijk het beslag te bewaren (invriezen?).
cupcakes zelf invriezen vind ik wat minder, dan kan de ontvanger ze zelf niet meer invriezen?

2

Re: Beslag bewaren?

Ik zou dan zo min mogelijk maken en de rest lekker zelf opeten. Ik vries geen beslag in. Hier worden de cakejes die over zijn gewoon opgegeten.

Groetjes Jo www.taartwizard.nl
Leer van andermans wudden, want het leven is te kort om ze allemaal zelf te wudden.

3

Re: Beslag bewaren?

ik bak er altijd minimaal 12 en als ik r minder nodig heb gaat de rest in de vriezer..als ik daar de kans voor krijg dan ;)

Groetjes van Corry
http://taartenvancorry.nl/

4

Re: Beslag bewaren?

Corry1969 schreef:

ik bak er altijd minimaal 12 en als ik r minder nodig heb gaat de rest in de vriezer..als ik daar de kans voor krijg dan ;)

Thanks, ga ik ook doen! Hoe vries jij ze in? In een gesloten zak of gesloten doos/bak?