1 Onderwerp door LailiejLoe Laatst bewerkt door LailiejLoe (04-02-2011 01:08)

  • Van: Arnhem
  • Geregistreerd: 06-01-2011
  • Berichten: 48

Onderwerp: Mijn allereerste taart gemaakt

Nog nooit van mijn leven een taart gebakken en wat vond ik het moeilijk.... Ik wou graag mijn allereerste taart een stapeltaart zou worden en aangezien we in ons vriendenclub allemaal gek zijn op poker moest dan de eerste taart ook een poker taart worden... Wat een werk zeg. Gelukkig is het gelukt, maar wel meer dan 5 uur bezig geweest ermee. Ik heb hier zulke mooie taarten gezien en ben dan ook heel nieuwsgierig wat jullie ervan vinden. Ik heb veel gehad aan dit forum namelijk. Tips voor de volgende keer zijn heel erg welkom.

Taart gevuld de bovenste laag met kersen en het onderste deel met botercreme en bastogne koek

http://www.fotopocket.nl/fpimages/2011/02/04/aedf8651e561fe50ee797a42892e6f63/pokertaart.jpg

http://www.fotopocket.nl/fpimages/2011/02/04/979a979f1eac5ed4ede51e3d7bc137d3/pokertaart_vulling.jpg

2 Reactie door yakefrank

  • Geregistreerd: 08-03-2010
  • Berichten: 3843

Re: Mijn allereerste taart gemaakt

Leuk gedaan!

Wel zou ik je het advies willen geven twee taartkartonnetjes tussen de taartjes te doen en bv een plankje als ondergrond. Zo zal je onderste taart inzakken en dat wil je niet.

Succes!

Jacqueline

yakefrank's Website

3 Reactie door soraida

  • Van: Amsterdam
  • Geregistreerd: 08-10-2010
  • Berichten: 319

Re: Mijn allereerste taart gemaakt

Leuk hoor..  :Y

alleen heb je volgensmij je biscuit niet omgedraaid omdat de bovenkant er nogal bol uitziet.

Maar voor een 1ste taart is ie leuk!

4 Reactie door fientje

  • Van: nieuwegein
  • Geregistreerd: 02-12-2009
  • Berichten: 225

Re: Mijn allereerste taart gemaakt

voor een eerste taart best goed gedaan en dan nog gelijk een stapeltje ook.

"een dag niet gelachen is een dag niet geleefd"
          http://www.mijntaart.nu

fientje's Website

5 Reactie door Zonnetje

  • Van: Rotterdam
  • Geregistreerd: 02-11-2010
  • Berichten: 1956

Re: Mijn allereerste taart gemaakt

Mooi hoor, en dat voor een eerste taartje?
Vind foto's met binnenkant altijd leuk/lekkkerrrr

Deze hobby is geweldigggggg!!!!

6 Reactie door Petra68

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 10-10-2009
  • Berichten: 2833

Re: Mijn allereerste taart gemaakt

Gelijk een stapel voor de eerste keer... petje af! Vind em goed gelukt hoor voor een 1e. En maar 5 uur over gedaan? Ik doe van begin tot eind toch echt wel 8 uur over maar 1 taart hahaha!!

Groetjes, Petra
Sinds kort ook een website: http://www.prettaart.webklik.nl

Petra68's Website

7 Reactie door petrawb

  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 05-03-2010
  • Berichten: 4740

Re: Mijn allereerste taart gemaakt

heel leuk gedaan!! en dat voor een eerste taart!  :thumb:  :thumb: wat feedback betreft sluit ik me aan bij het bovengenoemde... volgende keer ff je bovenste taart stutten en de biscuite omdraaien... dan ziet het er strakker uit.. maar verder :thumb:

8 Reactie door LailiejLoe

  • Van: Arnhem
  • Geregistreerd: 06-01-2011
  • Berichten: 48

Re: Mijn allereerste taart gemaakt

Bedankt allemaal voor het kijken en de tips. Ik ga jullie tips zeker meenemen bij mijn volgend taartje en hopen dat die beter gaat worden.

Ik heb overigens de biscuit 5 minuten laten afkoelen in blik en toen direct op een plaat het omgedraaid en zo nog een half uurtje laten liggen. Is dat te kort of had ik er iets op moeten leggen?

@petraweb ik ben nog erg nieuw wat bedoel je met stutten?

9 Reactie door leinaaa

  • Van: Putten
  • Geregistreerd: 30-08-2008
  • Berichten: 309

Re: Mijn allereerste taart gemaakt

Jij ook al hier??! :) :lol:

leinaaa's Website

10 Reactie door Kadohke

  • Van: Herkenbosch
  • Geregistreerd: 06-03-2008
  • Berichten: 11463

Re: Mijn allereerste taart gemaakt

LailiejLoe schreef:

Bedankt allemaal voor het kijken en de tips. Ik ga jullie tips zeker meenemen bij mijn volgend taartje en hopen dat die beter gaat worden.

Ik heb overigens de biscuit 5 minuten laten afkoelen in blik en toen direct op een plaat het omgedraaid en zo nog een half uurtje laten liggen. Is dat te kort of had ik er iets op moeten leggen?

@petraweb ik ben nog erg nieuw wat bedoel je met stutten?


Je moet de biscuits idd omdraaien....maar vervolgens ook zo bekleden. De onderkant van je biscuit wordt dus de bovenzijde van je taart! Een stapel hoor je ook te stutten...de bovenste taart zal door z'n gewicht de onderste gaan platduwen. De bovenstetaart zet je hiervoor ook op een taartkarton. Vervolgens duw je op maat geknipte rietjes, kitkat, saté prikkers (je kan vanalles gebruiken) in je onderste taart en zet daar dan de bovenste taart op. Zo kan de boel niet verzakken!!

Veel plezier met het bakken verder  :)

I eat, sleep and breathe cakes!
Kijk voor mijn taarten en workshops op  www.Kataartjes.nl