gewoon een laagje chocolade op je doorgesneden biscuit doen en laten stollen. Je kan gewoon een laag doen of je laat het erop druipen zodat je een soort rooster krijgt.

als je het nog snapt

of je maakt een dun laagje op bakpapier (eerst cirkel tekenen ter grootte van je taart), hard laten worden, heeeel voorzichtig afpellen en op de taart leggen

Ik koop wel eens venz plakkiez, dat zijn hele dunne plakjes chocolade die bedoeld zijn als broodbeleg. Eerst een laag kersen vlaaivulling en daarover dan die plakkiez. Echt heel erg lekker!