Van Dr. Oetker met dit Ean nummer (cijfers onder de streepjescode van een product) 8710466014023, zou glutenvrij moeten zijn. Zie database voor glutenvrije producten: www.livaad.nl. Andere opties zijn er geloof ik niet.

Staat er 'bevat sporen van...' of 'kan sporen bevatten van...'? Dat is nogal een wezenlijk verschil. Staat er 'kan sporen bevatten van...' is het product gewoon glutenvrij maar zal je je opdrachtgever even moeten bellen met de vraag of hij/zij producten met deze melding normaal wel of niet gebruikt. Dat geldt trouwens ook bij de eerste regel hoor. Gewoon bellen: ingredienten voorlezen en opdrachtgever laten bepalen, is het makkelijkst voor iedereen.
Succes!