1 Onderwerp door Nanda

  • Geregistreerd: 06-01-2011
  • Berichten: 20

Onderwerp: Hoeveelheid MBC voor 25 + 20 cm?

Hallo,

Ik ga vrijdag een stapeltaart van 25 + 20 cm maken. Hoeveel MBC denken jullie dat ik nodig heb? Ik wil het gebruiken om te vullen (met een smaakje) en om af te smeren.

Alvast bedankt...

  • Geregistreerd: 24-03-2008
  • Berichten: 3325

Re: Hoeveelheid MBC voor 25 + 20 cm?

Nanda schreef:

Hallo,

Ik ga vrijdag een stapeltaart van 25 + 20 cm maken. Hoeveel MBC denken jullie dat ik nodig heb? Ik wil het gebruiken om te vullen (met een smaakje) en om af te smeren.

Alvast bedankt...

Hoi,

Wat is MBC ........?

3 Reactie door Vicarth

  • Van: Sint-Kruis (Oostburg)
  • Geregistreerd: 08-09-2010
  • Berichten: 2443

Re: Hoeveelheid MBC voor 25 + 20 cm?

Merengue botercrème vermoed ik.

Groetjes van Natascha!

4 Reactie door @ppeltje

  • Van: Deventer
  • Geregistreerd: 15-06-2010
  • Berichten: 2567

Re: Hoeveelheid MBC voor 25 + 20 cm?

Heb geen idee hoeveel je precies nodig hebt.
Ik zou gewoon een flinke hoeveelheid maken. Je kunt het altijd nog invriezen als je te veel blijkt te hebben.

Ps. mbc is ook lekker op brood!  :9

Dat is toch een TAART waard!
  • Van: Alkmaar
  • Geregistreerd: 21-06-2010
  • Berichten: 893

Re: Hoeveelheid MBC voor 25 + 20 cm?

voor een 24 gebruik ik meestal 3 eieren en voor een 20 gebruik ik meestal 2 eieren, ik gebruik het meestal alleen om af te smeren, maar ik hou eigenlijk altijd veel over (genoeg om 1 of zelfs 2 lagen te vullen), dus ik denk dat je met 4 of 5 eieren een heel eind kan komen.

succes!

"de hersenpan is geen jukebox waar je naar believen vrolijke ideeën uit tovert" - Martin Bril (1959-2009)

6 Reactie door Nanda

  • Geregistreerd: 06-01-2011
  • Berichten: 20

Re: Hoeveelheid MBC voor 25 + 20 cm?

Bedankt voor jullie reacties! Ik ga denk ik inderdaad maar voor 5 eiwitten!