1

Onderwerp: Petit Fours Maken!

Hallo,

Voor mijn ondernemersdag van mijn studie wil ik graag Petit Fours maken!
maar hoe weet ik hoeveel mix ik moet maken voor een braadslee van 52 bij 32,5 cm!?!

Thnx!

X. Fasika

2 Laatst bewerkt door joke ellen (25-01-2011 13:19)

Re: Petit Fours Maken!

Meten hoeveel water erin het bakblik gaat.
per halve liter water. 1 ei, 66 gram mix en 6,6 ml water (6,6 gram)