de lage landen... 

Straks naar het verjaardagsfeestje van m'n neefje tor! 5 jaar wordt ie en dan is hij natuurlijk heel stoer! En wat beter dan een stoere piratentaart?

2 taarten
de ene is de bekende piratentaart mits een toevoeging van een litteken op z'n kaak. Die taart is gevuld met ananas en slagroom en afgestreken met gewone creme au beurre.
Bij deze taart zie je door de flits de lagen goed zitten maar in werkelijkheid is dit gelukkig niet zo!!!

De tweede piratentaart is een ganache gevuld met kersenvlaaivulling en slagroom. Het is een 'helse' taart geworden want alles wat kon mislopen liep ook mis. Er zijn nu ook nog vlekjes op het taartkartonnetje maar ik ga het noodlot niet tarten en de taart laten staan en niet onnodig op een ander kartonnetje plaatsen.
EDIT: ik ben ff zen geworden ondertussen en zal nog een sierrandje van marsepein maken voor een mooiere afwerking

Om 4 u moeten we op z'n feestje zijn. Hopelijk is hij heel blij met z'n taarten!

En ik ben even benieuwd wat jullie er van vinden?!