Afgelopen donderdag heb ik deze taart alvast voor valentijnsdag gemaakt, omdat dit de enigste dag is dat ik vrij ben en mijn vriend niet. Zo kon ik hem verrassen met deze lekkere taart!

Alles is van hartvormen gemaakt, de bladeren van de rozen en de roze rand op de onderste taart.

Het is een chocoladetaart met champagnecreme en getempereerd met kokoslikeur (malibu) en vers limoensap.
Het bovenste taartje is 10 cm doorsnede en de onderste 15 cm doorsnede.

Wij zijn maar met z'n tweeën en hadden deze taart zaterdag pas helemaal op! Maar hij was erg lekker!