1

Onderwerp: In plaats van tylose

Ik heb op You tube een filmpje gezien waarin je zelf een mold kan maken maar ik geen tylose  :o  in huis.

Door wat kan ik het vervangen zodat ik het toch  nog even uit kan proberen.

Alvast bedankt!

Haast is enkel goed als je vliegen vangt.

Re: In plaats van tylose

Tragant gom, maar dat zul je ook niet hebben denk ik...
Eventueel gumpaste natuurlijk, of fondant die van zichzelf uithardt. Bakels ofzo.

"Het geluk in uw leven hangt af van de aard uwer gedachten."
https://www.facebook.com/Suikertaartjes.Suuz http://suikertaartjes-wavy-taart.blogspot.com/

3 Laatst bewerkt door sugar100 (23-01-2011 13:31)

Re: In plaats van tylose

Suikertaartjes-Suuz schreef:

Tragant gom, maar dat zul je ook niet hebben denk ik...
Eventueel gumpaste natuurlijk, of fondant die van zichzelf uithardt. Bakels ofzo.


Ik heb Bakels pettinice sugarpaste (want die kon als enige in de oven).
en ik heb gum tex maar dat heb ik nog (nooit) gebruikt.

Dus dan ga ik het maar proberen zonder oven!

Bedankt voor je reactie.

Haast is enkel goed als je vliegen vangt.

4

Re: In plaats van tylose

Gum tex is prima, dat is net zoiets als trangantgom.

Maar het zal wel iets van suiker zijn - Bløf
Happy Baking, webwinkel en winkel in Den Haag

5

Re: In plaats van tylose

Ik heb gum tex gebruikt in mijn fondant en eht werkt prima, als het hard wordt.