1 Onderwerp door klimlijntje

  • Geregistreerd: 20-01-2011
  • Berichten: 8

Onderwerp: Lactose (melk) vrij taart maken

Hoi Allemaal.

Ik ben opzoek naar informatie hoe ik een lactosevrije taart kan maken.
Hebben jullie tips?

Groetjes Carlijn

2 Reactie door Heidimaris

  • Van: Winschoten
  • Geregistreerd: 07-10-2009
  • Berichten: 4158

Re: Lactose (melk) vrij taart maken

Daar is een heel recepten topic over:

http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … p?id=74530

Gewoon omdat het leuk is een taart te zijn
Groetjes Heidi

Heidimaris's Website

3 Reactie door klimlijntje

  • Geregistreerd: 20-01-2011
  • Berichten: 8

Re: Lactose (melk) vrij taart maken

hey

Dank je wel voor je reactie.
Maar de link op de pagina die je hebt aangegeven doet het niet.
Ik ben eigelijk opzoek naar botercreme vulling waar geen lactose in zit.

4 Reactie door Karin09

  • Van: in de buurt van Weert
  • Geregistreerd: 05-12-2009
  • Berichten: 11031

Re: Lactose (melk) vrij taart maken

Als je dan eens de zoekfunctie loslaat met het woord lactose in de rubriek bakken en vullen? Misschien dat je dan wel de antwoorden vindt die je zoekt!

Succes in ieder geval.............

  • Geregistreerd: 24-03-2008
  • Berichten: 3325

Re: Lactose (melk) vrij taart maken

klimlijntje schreef:

hey

Dank je wel voor je reactie.
Maar de link op de pagina die je hebt aangegeven doet het niet.
Ik ben eigelijk opzoek naar botercreme vulling waar geen lactose in zit.


Hoi,

Als wajangboter (plantaardige boter) neemt, is je botercreme lactose vrij. Deze mix je dan met tafelsuiker.

6 Reactie door klimlijntje

  • Geregistreerd: 20-01-2011
  • Berichten: 8

Re: Lactose (melk) vrij taart maken

Hoi Saskia

Dank je wel voor je tip.
Inderdaad weet ik dat ik wajangboter mag hebben.
Super..

Groetjes Carlijn

7 Reactie door dvarekamp Laatst bewerkt door dvarekamp (25-01-2011 11:58)

  • Van: Huizen
  • Geregistreerd: 21-06-2010
  • Berichten: 130

Re: Lactose (melk) vrij taart maken

Ik heb nog niet zolang geleden een meptaartje gemaakt voor een jongetje die 1 werd en een lactose allergie had.

Heb zelf de biscuitmix gemaakt, want in de kant en klare zit lactose.
Verder lactose vrije boter (weet niet meer welk merk, maar wajang kan ook) uit de reform winkel gebruikt voor de botercreme, overigens gewoon met peodersuiker gemixt. En gevuld met sojatoo slagroom en vruchtjes.
Wel doorberekenen, want je maakt wel wat extra kosten....

Was geslaagd!!

Succes!

"Yesterday is History, Tomorrow a Mystery, Today is a Gift."

dvarekamp's Website

8 Reactie door klimlijntje

  • Geregistreerd: 20-01-2011
  • Berichten: 8

Re: Lactose (melk) vrij taart maken

Dank jullie wel.
Ga snel eens aan de slag.