mijn nichtje werd gisteren 3, daar heb ik een klein taartje voor gemaakt : http://www.deleukstetaarten.nl/forum/vi … ?id=131858
voor het feest morgen heb ik deze stapeltaart gemaakt.
onderste laag is chocoladetaart met chocomousse en nougatvulling
bovenste laag is vanille met aardbeienmousse en slagroom.
ik krijg de laatste tijd mijn taarten niet meer recht ik kom er niet achter hoe dat dat komt, misschien te vers? gisteravond de chocotaart gebakken en vanochtend de vanille. de onderste loopt aan een kant naar binnen aan de onderkant en de bovenste heeft een bolling aan een zijkant. ik heb de taarten 2x gevuld en daarbij geen dikke laag gebruikt. ook heb ik ze dun afgesmeerd...

groetjes Marjolein