Beterschapstaart voor mn collega die vorige week geopereerd is aan haar oor/hoofd ivm een ontsteking ter grote van een tennisbal, heel sneu, daarom een taartje voor haar gemaakt

Gevuld met chocomousse en aardbeienvlaaivulling afgesmeerd met citroen bc....Helaas is mn taart weer niet vlak op de een of andere manier heeft mijn onderkant bij een vierkante taart altijd de neiging aan de ene kant hoger te zijn dan de andere ofzo 

Ik had niet echt voorbereidend werk gedaan, dus het fruit kan een beetje uit proporsie zijn   Maar ben wel tevreden, de bedoeling was echt zo`n health look te creeren op de taart en dat vind ik wel aardig gelukt door de kleurtjes