Een lactosevrije taart voor een oude kennis van mij.

Haar dochtertje mag geen lactose maar wel slagroom omdat dat weer anders word gemaakt. Snappen doe ik het niet zo  maar het was wel makkelijk qua vulling. Want ze wilden graag verse aardbeien,aardbeienjam en slagroom .

Ik heb wel stad en land afgezocht naar goede mooie aardbeien dat is niet makkelijk in deze tijd van het jaar 
De mix heb ik bij Trisha vandaag en die is bijna identiek aan de normale biscuitmix alleen vind ik hem ietsjes minder rijzen maar dat is makkelijk op te lossen door iets meer vulling ertussen te plaatsen.

De taart is qua smaak ook bijna identiek aan de normale biscuitmix dus echt een aanrader  

Liefs,
Cabi