Een vriendin en ik willen samen apart een taart bij mij gaan vullen, afsmeren, bekleden en versieren.

Nu doe ik het zelf altijd zo;
Vullen, afsmeren en dan een nachtje in de koeling en de volgende dag bekleden en versieren.

Maar hoe doe je dat als je dat allemaal op de dag zelf wilt gaan doen, in ongeveer 3 uurtjes? De merengue botercreme word dan nooit zo snel hard en het afsmeren word dan niet mooi straks zoals ik zou willen.

Hoe doen jullie zoiets? Wellicht zijn hier mensen die workshops geven, want dan heb je dat "probleem" toch ook?

Ben benieuwd