Mijn eerste kindertaart op bestelling. Ik ben nog niet zolang bezig met bakken en dit is m'n 6e taart. Het maakt het extra spannend als je voor een ander bakt omdat je wel kwaliteit wil afleveren. De ontvangers waren er heel blij mee. Ik zag hier en daar helaas wel wat schoonheidsfoutjes. Ben er nu gelukkig ook achter gekomen hoe dat komt... in mijn bc die ik gebruikte voor het afsmeren zat water. Ik vond het steeds al vreemd dat bij al mijn taarten tot nu toe de marsepein zo dun en slap werd op sommige punten. Deze bumbataart is aan de achterkant ook wat ingezakt, ondanks dat de taart gestut is.