een tijdje terug heb ik al 2x de koemelkvrije slagroom gemaakt (recept hier op de site in allergie-verzameltopic) , de ene keer ging het wat makkelijker dan de andere keer. Maar nu ben ik al sinds vanmiddag bezig en steeds scheidt de margarine zich van de melk tijdens het mixen...
dus een enorme HELP!!!!!
als ik het weer licht opwarm, dan is het weer 1 massa, maar dus tijdens het mixen weer niet meer. Mix ik te veel, te hard of te lang??
Ik hoor het graag!!!