Volgens mij niet. Het is een hetelucht en de lucht circelt als het ware om het bakblik heen. Wanneer je dus iets op de bodem zet wordt dit deel minder heet.
Maar nu heb je het over een kenwood kom. Dit is natuurlijk een kleiner oppervlak wat dan op de bodem staat dan bv een gewone bakpan. Je kunt het proberen, natuurlijk. Ben wel benieuwd of het lukt. Succes

Bedankt voor jullie antwoorden.
Ik ga ´t vandaag proberen en laat weten of ´t gelukt is.

fijn dat je het laat weten! 

Ik zette altijd mijn bakblikken op een rooster in mijn heteluchtoven. Maar omdat het rooster krom is, werden mijn taarten dus scheef.
Nu zet ik het bakblik gewoon op mijn draaischijf, mijn taarten moeten misschien iets langer in de oven staan, maar ze zijn altijd gaar en hoog.

Ik zou 180 doen, dat komt het dichts in de buurt. Anders ga je gelijk 20 graden omhoog, en nu ga je maar 5 naar beneden. Alleen moet het misschien iets langer in de oven staan.

daar zou ik geen antwoord voor weten.

Wat ik wel eens gelezen heb is dat mensen eieren 5 min. in warm water leggen, maar of dat daar je taart hoger mee word 
Ik heb ook wel eens gelezen dat ze een bak papiertje in de vorm van het taartje knippen met in het midden een rondje eruit geknipt en dat op de mix leggen (papiertje gaat mee de oven in). Zo gaat je taart gelijkmatig de lucht in en niet alleen in het midden.

Meer antwoorden heb ik niet voor je, succes